DDN. La diputada Mónica Juárez defendió el proyecto por el que propone se establezca en la provincia el Día de la Empanada.
Explicó que la iniciativa surgió de un trabajo en equipo con el Ministerio de Turismo y expresó: “Más allá de que la empanada amerita hablar de un tema cultural y patrimonio intangible de la provincia, el Ministerio está poniendo en calendario una fecha especial con la búsqueda de la mejor empanadera”, señaló.
Y en respaldo a su proyecto insistió en que “es importante ponerlo en calendario por nuestra pertenencia porque no es un tema menor. Hay temas a corto plazo, a largo plazo y en temas como este más allá de que pasen los ministros y los intendentes quedan fechas establecidas para poder gestionar en pos del turismo y la economía”.
Planteó en tanto que se pretende como fecha para el Día de la Empanada el 4 de abril, ya que años anteriores el Concejo Deliberante de la ciudad sancionó una ordenanza referida al patrimonio gastronómico.
Por otra parte y consultada sobre el proyecto para eximir de impuestos a la cooperadora de tabaco, la legisladora dijo que seguramente será tratado en la comisión de presupuesto y agregó: “Cuando leo los proyectos ni me fijo cuáles son los autores”.
Fuente: Todas las voces todas-FM Noticias 88.1 Mhz.
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