Embarcación: Incautan más de 100 kilos de carne no apta para el consumo humano

Anoche, durante un control vehicular en Embarcación, la policía decomisó más de 100 kilos de carne vacuna que eran trasladada sin las medidas de saneamiento.

El procedimiento estuvo a cargo de efectivos de la Comisaria N° 43 que realizaban control sobre el camino vecinal al Gasoducto de la localidad de Embarcación.

Los uniformados al controlar una camioneta ocupada por tres hombres de 44, 46 y 54 años, se dieron con la novedad que en la caja transportaban una res entera de carne vacuna.

Al no poseer cadena de frío, medidas de higiene mínimas ni documentación que avale la procedencia y habilite el transporte del producto cárnico, incautaron más de 100 kilos de carne vacuna, considerando el riesgo que significa para la salud pública, labrándose la infracción correspondiente.

Dieron intervención a la Fiscalía Penal de la zona quien dispuso el decomiso y destrucción de la carne vacuna.