Desde la Cámara de Panaderos de Salta, Daniel Romano, indicó que es de un 7% la suba del pan francés, que de 140 pesos pasa ahora a $150. “Lamentablemente no nos podemos abstraer de la situación económica en la que todo aumenta”, declaró.
Los aumentos son también para las especialidades, que en este caso rondan un 10 y un 15%, dependiendo de cada panadero.
Romano comentó que hubo incremento de precios en varios productos de panadería, como la levadura que antes se pagaba por caja 1.500 pesos y ahora $2.000, subió la sal y la harina por el aumento de los combustibles, como así también las margarinas y masas con un aumento del 70% en las últimas tres semanas.
Fuente: Todas las voces todas/ FM Noticias 88.1 Mhz.
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