
Trabajadores hoteleros deben concurrir a comedores y merenderos

Sobre la situación que atraviesan los trabajadores del sector, Cruz advirtió: “Día a día los compañeros van perdiendo el puesto laboral debido a esta crisis sociosanitaria. Y lo que nos aflige es la perdida de los puestos de los trabajadores y del personal que hoy está en actividad, pero informalmente”. Es por ello que llamó a la unidad “tanto dentro del oficialismo como de la oposición, porque hoy lo importante no es quién esté arriba, si Pablo López o Ermelinda Cruz, sino que lo importante es el bienestar de la familia gastronómica”.
Recordó así el acuerdo firmado el 29 de abril entre gremios y cámara de empresarios, homologando la movilidad de horario y del salario del trabajador, en referencia al compromiso por la ATP nacional para que el Estado cubra un 25% del salario mientras que el empresario debe cubrir el 75% restante. Sin embargo, aseguró: “A este acuerdo el empresariado no lo está llevando a cabo. Sí la movilidad horaria, que el que trabajaba 8 horas hoy lo reduce a 4, pero por sobre el ATP nacional exclusivamente, no aportando él su parte, que hoy sería un monto de 16 mil pesos para la categoría 2”.
“Esa es una de las problemáticas y, hasta la semana pasada, nos estuvimos movilizando en las diferentes puertas de los locales porque están vulnerando nuestros derechos como trabajadores y como persona”, señaló la dirigenta quien, si bien admitió que el sector gastronómico y hotelero es uno de los más golpeados por esta crisis, junto al turismo, “estas son pautas que ya fueron habladas y homologadas, y ellos están incumpliendo”, en alusión al sector empresarial.
“Nosotros reconsideramos esto, que no ingresan los contingentes”, dijo, aunque aseveró: “El empresario cierra las puertas con candado y nos dejan en la calle a todos los trabajadores, sin cobrar un peso de los sueldos ni de febrero”.
Por otra parte, indicó: “El Estado tiene la falla de que no controla cómo se está llevando a cabo el acuerdo. No tenemos en claro si es que el Estado está controlando, por ejemplo, a la categoría de delivery, que también pertenecen al gremio”. “Todos los que realicen actividad en restaurantes pertenecen al gremio de UTHGRA y están englobados en la categoría 2”, aclaró.
Cruz, además, enfatizó: “Hoy no vemos ninguna contención, ni para el trabajador formal ni para el trabajador informal”, por lo que informó que se encuentran solicitando al sindicato “que tome la representación de los trabajadores en negro ante las autoridades gubernamentales, debido a la pérdida de los derechos sociales, tanto nacionales como provinciales”. El pedido concreto es para contar con obra social, además de “la creación urgente de una secretaría para trabajadores no registrados, incluyéndoles dentro del sistema de salud”. “Va a ser una atención básica, pero, de alguna manera, para ayudar a los trabajadores en negro y para poder contribuir a descomprimir el sistema de salud pública”.
Pidió así al secretario administrativo de UTHGRA Salta, Pablo López:“Necesitamos que él, como representante de los trabajadores, empiece a trabajar, y nosotros aportar desde nuestro lugar, nuestras ideas”.
Por otra parte, la dirigente aseguró que los locales dan cumplimiento al protocolo establecido para funcionar en el marco de la pandemia, aunque dudó que se esté dando cumplimiento al certificado de salud, teniendo en cuenta que el mismo se realiza en el Hospital Del Milagro.
Situación crítica
Según precisó Cruz, previo a que se declare la pandemia, eran 4 mil los trabajadores activos en Salta, entre quienes se incluyen también a los trabajadores del sector de alimentos en áreas como Salud y Minería. Sin embargo, estimó que hoy llegarían solo a mil los que siguen activos.
Particularmente, señaló que dentro del sector hotelería, donde ella se desempeña, muchos de los trabajadores fueron suspendidos, mientras que en los hoteles donde se recibe a quienes cumplen aislamiento trabajan con el personal mínimo.
Así, explicó que muchos no están trabajando ni cobrando, y dijo: “Mi sustento es la ATP nacional y, gracias a Dios, siempre trabajé en trabajos sociales así que todos los que no estamos cobrando sueldo nos tuvimos que inclinar a los comedores y merenderos”.
“La mayoría de los compañeros hoy están recurriendo a los comedores y merenderos porque la ATP hoy te puede alcanzar para los fines de semana, que no funcionan. No sé qué hubiera sido de los trabajadores, más de este sector que es el más golpeado”, aseveró la dirigenta quien lamentó que desde el gobierno provincial no recibieron asistencia alguna y dijo: “Ahora se viene el ATP provincial así que veremos qué pasa, va aser un alivio”.
Contó, además: “Anoche estaba buscando cómo encarar al subsidio del gas porque vengo atrasada con dos meses con todos los impuestos”, cuestionando también la suba de servicios pese a las medidas nacionales que lo prohíben.
“Todos los sectores estamos complicados, esta crisis golpeó al trabajador en general. Acá los únicos beneficiados son los políticos y el personal que pertenece al Estado, porque mensualmente tienen el sueldo. A nosotros nos licuaron las paritarias 2019 y 2020”, lamentó Cruz solicitando a los dirigentes gremiales a nivel nacional “que ellos también pongan su granito de arena, no tan solo al trabajador sino también a la pequeña y mediana empresa, porque son esas las empresas que están cerrando hoy sus puertas y de cada empresa que cierra 10 personas quedan en la calle”.
Para finalizar, envió un pedido a las autoridades del Ministerio de Trabajo: “Ellos lo primero que le entregan es una carta documento para que el trabajador denuncie a la empresa, pero eso no va porque hoy ninguna institución está trabajando, el trabajador ingresa la carta documento y queda inmediatamente en la calle, sin ningún beneficio social. Día a día se incrementa esta familia al aire, sin ninguna contención, y creo que hay medios como para que el Ministerio revea esta situación y pare las cartas documento”.
Fuente: Moisés divide las aguas/ FM La Cigarra
BH
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